![[官方] Tsukemen Itchou 秋葉原店](https://media-01.cmosite.com/wp-content/uploads/sites/1898/2025/12/04110203/itchou_logo_pc.png){kind=logo}
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多虧各位的支持，我們在「大蘸麵博」預選賽中以第14名的成績晉級，確定晉級決賽！敬請蒞臨會場，品嚐我們獨一無二的蘸麵！
麵條採用與 Asakusa Kaikaro 共同開發的原創粗麵條。從第一口開始，您就能品嚐到日本蕎麥麵的濃郁風味和嚼勁十足的黏稠口感。
除了sukemen，還有拉麵和 mazesoba。Icchō 的魅力在於可以品嚐到各種不同風格的美味。
精心挑選的豬骨和海鮮湯頭，以及特製的特厚麵條，是本店的特色。我們將麥香麵條本身的味道發揮到極致，提供一碗滿足感十足的麵條。
徹底追求「麵條本身的味道」。
以「麵條」為主角的 Tsukemen 特色餐廳。
原味麵條有麥香和濃郁的風味。
口感脆而糯。
光滑如蕎麥麵
味道既強烈又有力。
湯以豬骨和海鮮為主。
湯頭已經做得很好很濃稠。
享受粗麵條的婚姻。
我們希望您能直接品嚐到小麥的美味，因此我們鼓勵您在吃第一口 Tsukemen 時只吃麵條！我們有以豬骨長時間熬煮而成的標準湯頭、以沙丁魚乾熬煮而成的高湯，以及濃湯、蒜茸湯、辣湯和濃蝦湯。此外，還提供馬瀨麵、中式麵條和米飯。也有啤酒供應，您可以邊吃邊喝。
餐廳位於 JR 秋葉原站「Electric Town North」出口和東京地下鐵銀座線末廣町站步行 6 分鐘的地方，共有 21 個座位、櫃台座位和雙人桌。本餐廳適合午餐、晚餐或結束一整晚的飲酒。請在不同的場合享受sukemen。
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